巧克力月饼的做法_巧克力月饼怎么做_丽彩（五谷杂粮）的菜谱 ...
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巧克力月饼的做法
1张图片
“前里手腕
受伤减上相比
闲，正在节后一周终究做了念要做的一款月饼，新脚皆随便
上脚。”
食材明细
苦喷鼻香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高档
易度
巧克力月饼的做法步伐
巧克力月饼的做法步调：1
1巧克力隔火减热融化
备用。
巧克力月饼的做法步调：2
2132克转化糖浆+5克枧火搅拌均匀
。
巧克力月饼的做法步调：3
3再参与
56克食用油（颜色
沉，滋味浓的食用油），搅拌均匀
。
巧克力月饼的做法步调：4
4参与
10克可可粉，190克里粉，另有融化
好的巧克力。
巧克力月饼的做法步调：5
5翻拌均匀
。
巧克力月饼的做法步调：6
6以后整形盖上保陈膜松弛
一个小时。
巧克力月饼的做法步调：7
7用的75克模具，以是饼皮35克，馅40克。
巧克力月饼的做法步调：8
8饼皮按扁，放上馅。
巧克力月饼的做法步调：9
9然后把饼皮包裹上去。
巧克力月饼的做法步调：10
10渐渐的用单脚配合
着支心。
巧克力月饼的做法步调：11
11码正在烤盘上。
巧克力月饼的做法步调：12
12用模具塑形。
巧克力月饼的做法步调：13
13烤箱190度预热，放进
月饼胚转180°烤5分钟，再转175度烤10分钟。
巧克力月饼的做法步调：14
14出炉后等温热拆进
袋子里边等待
回油就能够食用。
小诀窍
饼皮包裹馅的时候
需要
留神
力度。 |
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