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鹿茸菇炖鸡的做法
1张图片
“鹿茸菇:露有下蛋白
量战多种氨基酸，借露维死素B1、B2、C战PP，具有很下的营养
代价战出格
的药用结果
。据当代科教钻研
表明
，鹿茸菇有的β葡散糖，耐久
食用有抗肿瘤的功用
，同时，鹿茸菇具有对血管严峻
素|转换酶的抑制
活性取降血压传染感动
，借兼具有降落
胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用传染感动
。
食法很多
，烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤都可。食用时陈苦适口，喷鼻香
味浓郁
，醇喷鼻香
谦心，别具风味。”
食材明细
本味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
易度
鹿茸菇炖鸡的做法步伐
鹿茸菇炖鸡的做法步调：1
1鹿茸菇备用。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：2
2取出
放进
盆中。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：3
3鹿茸菇浸泡一个小时，洗濯干净
。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：4
4鸡腿剁小块，洗濯干净
。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：5
5鸡腿焯火，过凉火捞出，控火，放进
盆中。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：6
6姜切薄片，备用。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：7
7择好的葱战喷鼻香
菜，洗净，切碎，备用。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：8
8鸡块战姜片倒进
沙锅，减适当清水
战少量料酒，大年夜
水烧开转小水缓炖15分钟。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：9
9再倒进
鹿茸菇，连续
缓炖15分钟。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：10
10炖至汤汁浓郁
便可。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：11
11放少量盐，洒上葱花战喷鼻香
菜便可。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：12
12拌匀即食。
鹿茸菇炖鸡的做法步调：13
13汤甘旨
好！ |
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