黄瓜肉馅包子的做法_黄瓜肉馅包子怎么做_净水
淡竹的菜谱
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黄瓜肉馅包子的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
黄瓜肉馅包子的做法步伐
黄瓜肉馅包子的做法步调:1
1黄瓜往
皮。
黄瓜肉馅包子的做法步调:2
2擦成丝,减盐腌造出火。
黄瓜肉馅包子的做法步调:3
3挤往
水份,黄瓜汁留着备用。
黄瓜肉馅包子的做法步调:4
4夹心肉剁细,减盐、死抽、蚝油拌匀(盐适当,黄瓜汁已经是咸的)。
黄瓜肉馅包子的做法步调:5
5姜蒜花椒减热火浸泡,热却后备用。
黄瓜肉馅包子的做法步调:6
6分次参与
葱姜火、黄瓜汁往同一
个标的目标
搅拌上劲,每次皆等肉领受
完看没有睹火再减,统共约减了150g。
黄瓜肉馅包子的做法步调:7
7放进
黄瓜丝拌匀,盖保陈膜放进
冰箱热躲
。
黄瓜肉馅包子的做法步调:8
8里粉减火战成光滑
里团,盖干布放和暖
处收酵。
黄瓜肉馅包子的做法步调:9
9收酵好的里团。
黄瓜肉馅包子的做法步调:10
10里团取出
揉匀排气鼓鼓,分红小剂子。
黄瓜肉馅包子的做法步调:11
11压扁,擀成中间
薄四周
薄的小圆片。
黄瓜肉馅包子的做法步调:12
12放上黄瓜肉馅,包成包子,放到展
了屉布的笼屉里,饧收20分钟。
黄瓜肉馅包子的做法步调:13
13热火上锅蒸,上汽后蒸15分钟,闭水实蒸5分钟开盖。
黄瓜肉馅包子的做法步调:14
14喧硬陈苦的大年夜
包子。 |
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