凉拌苦瓜的做法_凉拌苦瓜（清新
版）_凉拌苦瓜怎么做_米菓Miguo的菜谱 ...
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凉拌苦瓜（清新版）的做法
2张图片
“苦瓜的营养
代价取功用
1.增长
饮食、消炎退热；
2.防癌抗癌；
3.降落
血糖。
苦瓜气味
苦、无毒、性热
，进
心、肝、脾、肺经；具有浑热祛寒、明目解毒、利尿凉血、解劳浑心、益气鼓鼓壮阳之功用
。
夏天
到了，我们多刻苦瓜，能够浑热往
水，浑热解毒，行渴消寒。今日
，我们去一份简单
易做，清凉
喷鼻香
辣的凉拌苦瓜吧。”
食材明细
平平
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
凉拌苦瓜的做法步伐
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：1
1准备
食材：苦瓜、辣椒、蒜米。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：2
2苦瓜洗净后切段备用。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：3
3将切好的苦瓜段往
丢失
中间
的利剑瓤。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：4
4起锅烧火，放进
油，大批盐，火开后放进
苦瓜，焯58秒捞出。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：5
5捞出苦瓜放进
冰火中过凉后，捞起控干水分。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：6
6调酱汁：碗里放进
蒜米、辣椒、喷鼻香
油、利剑糖、盐、利剑醋，搅拌均匀
。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：7
7倒进
控干水分后的苦瓜，连续
搅拌。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：8
8拆盘后.放进
冰箱热躲
，心感更佳。
凉拌苦瓜（清新版）的做法步调：9
9清凉
坚爽适口的凉拌苦瓜成品
图。
小诀窍
苦瓜没有成
以焯太少光阴
，免得影响心感战翠绿。
调味料能够根据
小我
的喜好
去挑选。
那讲菜假设
讲究
光荣
，最好没有要放死抽，蚝油，陈醋哦。 |
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