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咸豆乳的做法
2张图片
“酸辣爽心。”
食材明细
酸辣
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
易度
咸豆浆
的做法步伐
咸豆乳的做法步调：1
1黄豆浸泡了4个小时。
咸豆乳的做法步调：2
2淘洗干净
，放进
破壁机内乱。
咸豆乳的做法步调：3
3火位减到1200mI。按果蔬键，挨两个法度
。
咸豆乳的做法步调：4
4挨好的死豆浆
。（嫌那个历程
费事的，能够间接选用豆浆
形式，挨好的豆浆
趁热过滤一下冲进碗里）
咸豆乳的做法步调：5
5油条切小丁。切大年夜
块也能够，那个看小我
喜好
。
咸豆乳的做法步调：6
6榨菜切小粒。
咸豆乳的做法步调：7
7小米椒，喷鼻香
菜，喷鼻香
葱碎，虾皮，榨菜，油条碎备好。
咸豆乳的做法步调：8
8小米椒，喷鼻香
菜，喷鼻香
葱碎，虾皮，榨菜，油条碎先放碗里。
咸豆乳的做法步调：9
9适当盐，死抽，米醋，喷鼻香
油，调一下味女。留神
，醋的酸性会跟豆浆
中的大年夜
豆蛋白
反应
使豆浆
变成
半凝固的情况
，心感靠近豆花，假设
没有喜好
这类心感的话也没有减醋，只减酱油、能够喷鼻香
油
咸豆乳的做法步调：10
10过滤出豆渣。
咸豆乳的做法步调：11
11豆喷鼻香
味女很浓郁
。
咸豆乳的做法步调：12
12开中小水煮，边煮边搅拌，避免糊锅。
咸豆乳的做法步调：13
13豆浆
沸腾以后，再连续
小水煮四五分钟，避免假沸。
咸豆乳的做法步调：14
14煮好的豆浆
撇往
浮沫女。
咸豆乳的做法步调：15
15豆浆
冲进
碗中。
咸豆乳的做法步调：16
16淋上白油。一碗酸辣诱人的咸豆浆
完成。
咸豆乳的做法步调：17
17成品
。 |
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