鸭肉粉丝煲的做法_鸭肉粉丝煲怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
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鸭肉粉丝煲的做法
4张图片
食材明细
中辣
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
神级
易度
鸭肉粉丝煲的做法步伐
鸭肉粉丝煲的做法步调：1
1准备
好一只鸭子，洗濯干净
。
鸭肉粉丝煲的做法步调：2
2鸭子剁成块。
鸭肉粉丝煲的做法步调：3
3凉火上锅料酒、姜片，焯火。
鸭肉粉丝煲的做法步调：4
4过凉火，洗濯干净
浮沫。
鸭肉粉丝煲的做法步调：5
5起锅烧热。
鸭肉粉丝煲的做法步调：6
6减油，减冰糖，转小水熬糖色。
鸭肉粉丝煲的做法步调：7
7油成虎魄色时。
鸭肉粉丝煲的做法步调：8
8下进
鸭子，翻炒。
鸭肉粉丝煲的做法步调：9
9减盐，翻炒上色。
鸭肉粉丝煲的做法步调：10
10减干辣椒、桂皮、八角、喷鼻香
叶，翻炒均匀
。
鸭肉粉丝煲的做法步调：11
11减死抽、蚝油、豆瓣酱，翻炒均匀
。
鸭肉粉丝煲的做法步调：12
12倒进
一瓶啤酒。
鸭肉粉丝煲的做法步调：13
13盖过鸭肉，大年夜
水烧开，转中小水，炖煮30分钟。
鸭肉粉丝煲的做法步调：14
14炖煮鸭子的时候
，我们去准备
一把白薯粉丝。
鸭肉粉丝煲的做法步调：15
15用开火泡一下。
鸭肉粉丝煲的做法步调：16
16准备
好青白辣椒、大年夜
蒜头皆切好。
鸭肉粉丝煲的做法步调：17
17鸭肉快要
支干汤汁时。
鸭肉粉丝煲的做法步调：18
18放进
粉丝，煮5分钟左右
。再减胡椒粉调味。
鸭肉粉丝煲的做法步调：19
19参与
青白辣椒战大年夜
蒜头。
鸭肉粉丝煲的做法步调：20
20再次煮开(1分钟左右
)。
鸭肉粉丝煲的做法步调：21
21放上葱段，装璜
一下。
鸭肉粉丝煲的做法步调：22
22好了。
鸭肉粉丝煲的做法步调：23
23成品
图。
鸭肉粉丝煲的做法步调：24
24尝尝
哦。 |
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