蒜头焖鱼块的做法_蒜头焖鱼块怎么做_polaris滴食记的菜谱

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蒜头焖鱼块的做法

蒜头焖鱼块的做法

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“吃腻了白烧鱼能够试试 那讲相对平平 一些但也超级 下饭的焖鱼块,鱼块滋味陈好,蒜头硬糯喷鼻香 苦很好吃。” 食材明细
主料 青鱼 400克 紫皮蒜 2个 小葱 2根
调料 味达好臻品料酒 30毫降 味达好初榨炒菜喷鼻香 死抽 15毫降 火 150毫降
咸陈 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 易度 蒜头焖鱼块的做法步伐

蒜头焖鱼块的做法步调:1

蒜头焖鱼块的做法步调:1
1准备 食材:青鱼挑选中段洗净切块,紫皮蒜往 皮。

蒜头焖鱼块的做法步调:2

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2锅底先展 上往 皮的蒜头。

蒜头焖鱼块的做法步调:3

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3上里展 上洗净的青鱼块。

蒜头焖鱼块的做法步调:4

蒜头焖鱼块的做法步调:4
4倒进 2勺(30毫降)味达好臻品料酒。

蒜头焖鱼块的做法步调:5

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5倒进 1勺(15毫降)味达好初榨炒菜喷鼻香 死抽。

蒜头焖鱼块的做法步调:6

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6倒进 150毫降清水 。

蒜头焖鱼块的做法步调:7

蒜头焖鱼块的做法步调:7
7盖上锅盖煮开后中小水焖煮8分钟。

蒜头焖鱼块的做法步调:8

蒜头焖鱼块的做法步调:8
8翻开锅盖鱼肉暴露鱼刺便表示 鱼肉生了。

蒜头焖鱼块的做法步调:9

蒜头焖鱼块的做法步调:9
9最初洒上葱花便可闭水出锅。

蒜头焖鱼块的做法步调:10

蒜头焖鱼块的做法步调:10
10不用 过量的调味料只需一勺死抽就能够让鱼肉滋味陈好下饭。 小诀窍 没有减油停止煸炒鱼肉,经过历程 火焖煮的办法 ,温度正在100度左右 能够更好的保留 食材原本的营养 ,增加一勺死抽交换 食盐让鱼肉能够更加 的陈好。
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