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萝卜苗馅饼的做法
2张图片
“农家馅饼。”
食材明细
本味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
萝卜苗馅饼的做法步伐
萝卜苗馅饼的做法步调:1
1将萝卜苗择洗干净
,焯一下火,放清水
中浸泡15分钟左右
。
萝卜苗馅饼的做法步调:2
2将萝卜苗攥干水份,切碎放进
锅中,放进
适当粉丝、蒜蓉、五喷鼻香
粉、死抽、味粗,用生油拌匀。
萝卜苗馅饼的做法步调:3
3500g里粉放5g酵母粉,用温火和好
,醉收30分钟左右
,揉成光滑
的里团,下成大小
分歧的剂子。
萝卜苗馅饼的做法步调:4
4擀成中间
薄四周
薄的里皮。
萝卜苗馅饼的做法步调:5
5包进
调好的萝卜苗馅料,放案板上渐渐压成馅饼状。
萝卜苗馅饼的做法步调:6
6饼锅预热5分钟左右
,放进
做好的馅饼里坯,盖上锅盖,改小水渐渐烙造。
萝卜苗馅饼的做法步调:7
7待一边烙好,再翻身烙另外一边。
萝卜苗馅饼的做法步调:8
8成品
。
小诀窍
1.萝卜苗用火焯一下,再放清水
中浸泡一会女,往
除苦味。
2.500g里粉放5g酵母粉,用温火化开揉匀。 |
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