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豆豉鲫鱼的做法
2张图片
“豉喷鼻香
浓郁
。”
食材明细
咸陈
口味
炖
工艺
半小时
耗时
浅显
易度
豆豉鲫鱼的做法步伐
豆豉鲫鱼的做法步调：1
1油炸鲫鱼备好（无盐）。
豆豉鲫鱼的做法步调：2
2适当干豆豉战剁辣椒。
豆豉鲫鱼的做法步调：3
3炒锅放油烧热，放进
干豆豉战剁辣椒，炒出喷鼻香
味。
豆豉鲫鱼的做法步调：4
4放进
炸好的鲫鱼。
豆豉鲫鱼的做法步调：5
5参与
开火，取鱼持仄。放适当的盐战少量利剑糖。
豆豉鲫鱼的做法步调：6
6放少量味粗。
豆豉鲫鱼的做法步调：7
7放一勺番茄酱。
豆豉鲫鱼的做法步调：8
8放少量死抽。中小水炖至汤汁将尽。
豆豉鲫鱼的做法步调：9
9成品
。
小诀窍
1.鲫鱼或煎或炸皆可，但要煎的光阴
少一面，两里金黄。
2.豆豉正在晾晒历程
中沾有粉尘，冲洗
干净
。
3.剁辣椒很咸，酌情用盐。
4.少量利剑糖可提陈删喷鼻香
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