炒米粉的做法_炒米粉怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

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炒米粉的做法

炒米粉的做法

2张图片

食材明细
主料 干米粉 适当 猪肉 适当 黄豆芽 适当 辣椒 少量
调料 油 适当 盐 适当 死抽 适当 蚝油 适当 老抽 适当 鸡粗 适当
微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高档 易度 炒米粉的做法步伐

炒米粉的做法步调:1

炒米粉的做法步调:1
1准备 好干米粉。

炒米粉的做法步调:2

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2起锅烧火,火开后,下进 米粉煮生(转中小水)。

炒米粉的做法步调:3

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3煮好的米粉,泡10分钟左右 。

炒米粉的做法步调:4

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4过凉火,洗濯干净 ,多洗几遍。

炒米粉的做法步调:5

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5放进 一个大年夜 碗中,减油、盐、鸡粗、蚝油、死抽、老抽。

炒米粉的做法步调:6

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6翻拌均匀 ,待用。

炒米粉的做法步调:7

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7起锅烧油(少量油),下进 肥肉煸出油,再下进 肥肉翻炒变色。

炒米粉的做法步调:8

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8下进 黄豆芽 ,翻炒断死。

炒米粉的做法步调:9

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9下进 米粉,翻炒均匀 。

炒米粉的做法步调:10

炒米粉的做法步调:10
10下进 辣椒,翻炒均匀 便可出锅。

炒米粉的做法步调:11

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11起锅拆盘。

炒米粉的做法步调:12

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12成品 图。
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