虾滑丝瓜汤的做法_虾滑丝瓜汤怎么做_Magic叮咚的菜谱

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虾滑丝瓜汤的做法

虾滑丝瓜汤的做法

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“陈虾多量 上市的时候 ,虾粉们可变着花 样的吃。虾滑是孩子们的最爱,硬硬老老,长幼 皆宜 ,无妨多做一些,热冻储存,便当 随时享用。” 食材明细
主料 陈虾 适当 鸡蛋 适当 淀粉 适当 丝瓜 适当
调料 盐 适当 蚝油 适当 胡椒粉 适当
平平 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高档 易度 虾滑丝瓜汤的做法步伐

虾滑丝瓜汤的做法步调:1

虾滑丝瓜汤的做法步调:1
1陈虾往 头往 壳往 虾线。

虾滑丝瓜汤的做法步调:2

虾滑丝瓜汤的做法步调:2
2用刀稍用力把 虾肉拍扁。

虾滑丝瓜汤的做法步调:3

虾滑丝瓜汤的做法步调:3
3一切拍扁的虾,用刀剁成颗粒状虾泥。

虾滑丝瓜汤的做法步调:4

虾滑丝瓜汤的做法步调:4
4用小食品 袋分拆,刮板消弭 氛围,裹成圆柱形热冻贮躲 。吃的时候 与一份自然 冻结,没有影响囗感。

虾滑丝瓜汤的做法步调:5

虾滑丝瓜汤的做法步调:5
5与一份虾泥,参与 盐、胡椒粉、蛋液、淀粉,逆时针搅拌均匀 。假设 相比 密,拆进 裱花袋热冻一下,相比 好操作 。大概把虾泥皆调好味再分拆热冻,用时再半冻结可节省 光阴 。

虾滑丝瓜汤的做法步调:6

虾滑丝瓜汤的做法步调:6
6起锅烧火,放进 切成滚刀块的丝瓜,火开后闭小水,将虾滑渐渐挤进 锅中,定型后开中水煮生便可。起锅时可减一勺猪油,删陈删喷鼻香 。我做的虾滑相比 密,出有热冻,操作 易度有面大年夜 ,虾丸没有圆,但是 没有影响心感,非常 陈好老滑。虾滑也可配冬瓜、菌菇等食材也很美味 。
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