碱水粽的做法_碱水粽怎么做_斌joanliu的菜谱
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碱火粽的做法
1张图片
食材明细
本味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
碱火粽的做法步伐
碱火粽的做法步调：1
1粽叶糯米战杂碱准备
好。新奇
粽叶是冻正在冰箱的，再拿出去洗一遍。
碱火粽的做法步调：2
2糯米淘洗三遍，放进
杂碱，拌均匀
。
碱火粽的做法步调：3
3参与
玉米油，拌均匀
。
碱火粽的做法步调：4
4用自己
风俗的办法
包粽子。
碱火粽的做法步调：5
5包好的粽子。
碱火粽的做法步调：6
6下压锅减清水
，放5克杂碱，搅匀。放进
粽子。
碱火粽的做法步调：7
7下压锅上气鼓鼓后改小水，压一个小时。
碱火粽的做法步调：8
8取出
去凉凉。
碱火粽的做法步调：9
9开吃。蘸利剑糖。
小诀窍
我感应
糯米还是
提早泡一泡，能够更硬糯。 |
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