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酸奶花卷的做法
1张图片
食材明细
奶喷鼻香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
酸奶花卷的做法步伐
酸奶花卷的做法步调：1
1里粉战酵母、利剑糖稠浊
，用酸奶战里。
酸奶花卷的做法步调：2
2战成光滑
的里团，盖干布放和暖
处收酵。
酸奶花卷的做法步调：3
3收酵好的里团，是原来
的两倍大年夜
。
酸奶花卷的做法步调：4
4里团取出
放案板上，擀成薄里片，压成小圆片（分红小剂子擀开也是一样的）。
酸奶花卷的做法步调：5
5四个小里片叠起，每一个里片中间
刷油防粘，切成八份，中间
不能
切断
。
酸奶花卷的做法步调：6
6相邻的部分
相对扭一下，隐语
晨上。
酸奶花卷的做法步调：7
7捏松中间
，把多余
的剂头压扁。
酸奶花卷的做法步调：8
8压到底部。花瓣便做好了。
酸奶花卷的做法步调：9
9放到蒸笼里，中间
放半颗白枣点缀
下。两次饧收后热火上锅，上汽后中小水蒸15分钟左右
闭水，再实蒸3分钟开盖。
酸奶花卷的做法步调：10
10馒头也开出标致
的花了。 |
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