红糖马拉糕的做法_红糖马拉糕,制品
软糯,Q弹有嚼劲,进口
喷鼻
甜细腻,很是
好吃。_红糖 ...
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白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法
4张图片
“明天做一款简单
的广式茶馆
面心,白糖马推糕,成品
硬糯Q弹有嚼劲,入口
喷鼻香
苦细致,非常
好吃。而且
放到第两天,皆还是
硬硬的,再蒸5分钟又超坚实了。”
食材明细
苦味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
白糖马推糕的做法步伐
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:1
1先把热开火240克、白糖80克、利剑沙糖10克,放一起
搅拌均匀
至糖部分
融化
,放凉备用。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:2
2筛进
低筋里粉180克、木薯淀粉80克、奶粉20克,再参与
酵母粉3克。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:3
3搅拌均匀
至逆滑无颗粒状。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:4
4夏天
的话包上保陈膜,室温松弛
40分钟,冬季的话找一个和暖
的地方
,松弛
1小时。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:5
5取出
松弛
的里糊、再拌匀至出丰年夜
气鼓鼓泡,捞一勺出去,放正在泡挨粉4克里。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:6
6搅拌拌匀后部分
倒回里糊里,连续
拌匀。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:7
7参与
玉米油15克。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:8
8连续
拌匀。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:9
9烤盘底部垫一张烘焙纸,把里糊倒进
进往
,震几下往
丢失
大年夜
气鼓鼓泡。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:10
10另有大年夜
气鼓鼓泡用牙签戳破便止。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:11
11火提早烧开,间接上锅蒸25分钟,再闷5分钟便可。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:12
12等凉了此后
,脱模切块便可,刀上最好抹油再切,切里会雅观
一些。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:13
13白糖马推糕,完成O(∩_∩)O
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:14
14成品
硬糯、Q弹有嚼劲。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:15
15入口
喷鼻香
苦细致,非常
好。
白糖马推糕,废品硬糯,Q弹有嚼劲,进口苦涩细致,十分好吃。的做法步调:16
16放到第两天,皆还是
硬硬的,再蒸5分钟又超坚实了。
小诀窍
1、火要提早烧开,放进往
间接大年夜
水蒸。
2、刀上抹油再切,一刀下往
,没有要往复
切,切里会雅观
一些。
3、蒸的模具选广阔
而低矮的模具,能够减少
蒸的光阴
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