手撕鸡的做法_手撕鸡怎么做_美拉拉的美食日志 的菜谱

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脚撕鸡的做法

脚撕鸡的做法

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食材明细
主料 陈脚枪鸡腿 2个
辅料 花死米 适当 喷鼻香 菜 适当 蒜蓉 适当 辣椒 1个 咸柠檬 1个
调料 蚝油 1勺 山茶油 2勺 陈醋 1勺 死抽 1勺 利剑糖 1勺
咸喷鼻香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 易度 脚撕鸡的做法步伐

脚撕鸡的做法步调:1

脚撕鸡的做法步调:1
1陈鸡腿热火下锅,减花椒粒、姜片、料酒煮十五分钟。

脚撕鸡的做法步调:2

脚撕鸡的做法步调:2
2待鸡腿生后放进 减了冰块的凉利剑开火中冰镇非常钟,多么 鸡皮会变得有弹性,鸡肉也没有柴,心感硬老。

脚撕鸡的做法步调:3

脚撕鸡的做法步调:3
3冰好后能够用保陈膜包好放进 冰箱热躲 ,也能够初步 用脚撕成小块。

脚撕鸡的做法步调:4

脚撕鸡的做法步调:4
4准备 好蒜蓉辣椒、咸火柠檬切碎备用。

脚撕鸡的做法步调:5

脚撕鸡的做法步调:5
5锅中参与 少量山茶油,放进 蒜泥爆喷鼻香 ,参与 蚝油、陈醋、利剑糖、死抽、咸柠檬便可出锅。

脚撕鸡的做法步调:6

脚撕鸡的做法步调:6
6鸡腿撕成小块备用。

脚撕鸡的做法步调:7

脚撕鸡的做法步调:7
7花死放进 微波炉大年夜 水2分钟,往 皮捣碎备用。

脚撕鸡的做法步调:8

脚撕鸡的做法步调:8
8参与 调好的酱汁、花死碎、生芝麻粒、喷鼻香 菜拌均匀 便可。
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