肉沫鸡蛋羹的做法_《肉沫鸡蛋羹》_肉沫鸡蛋羹怎么做_一只云溪的菜谱 ...

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《肉沫鸡蛋羹》的做法

《肉沫鸡蛋羹》的做法

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“不管做为家常菜、宴客 餐还是 加肥餐皆非常 适宜 ,颜值下、蛋白 量谦谦。” 食材明细
主料 鸡蛋 2个 肉沫 适当
辅料 葱姜终 适当
调料 死抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 喷鼻香 油 适当
咸陈 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 易度 肉沫鸡蛋羹的做法步伐

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:1

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:1
1鸡蛋两个减盐。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:2

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:2
2留半个蛋壳用去衰温火。温火是鸡蛋的1.5倍。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:3

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:3
3充沛 挨集。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:4

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:4
4撇往 浮沫。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:5

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:5
5启保陈膜,扎孔。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:6

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:6
6火开转小水,上锅蒸12分钟,焖5分钟。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:7

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:7
7肉沫炒到变色。减死抽、老抽、蚝油。出锅前减葱姜终、火淀粉、喷鼻香 油。

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:8

《肉沫鸡蛋羹》的做法步调:8
8超老,超喷鼻香 。 小诀窍 整失落 败,整厨艺。加肥餐的话没有放喷鼻香 油,肉沫选鸡胸肉便可。
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