豇豆蛋炒饭的做法_豇豆蛋炒饭怎么做_rosejyy2000的菜谱

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豇豆蛋炒饭的做法

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“想一想还是 要提一下用去炒饭的利剑米饭，很多 人喜好 用隔夜饭，缘故原由是隔夜饭没有粘随便 炒集，借能把死热的隔夜饭化为饭桌上大家喜好 的热点 ，实的无可薄非，但也有些人或相比 正轨的大年夜 旅店，他们用的是新奇 饭，正在准备 利剑米饭的时候 便得煮得硬硬适宜 了，新奇 饭炒起去有饭喷鼻香 味，而且 稍有弹性，新奇 饭取隔夜饭各有所少 各有益益 。不管如何 ，合格 的炒饭普通要做得粒粒清楚，不能 有米饭成团状或饼状。” 食材明细

主料

利剑饭 1谦汤碗

辅料

鸡蛋 2枚 豇豆粒 约200克 喷鼻香 葱 1棵

调料

菜油 适当 粗盐 2/3小勺 胡椒粉 1/2小勺 利剑兰天 1/2大年夜 勺

咸陈 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高档 易度 豇豆蛋炒饭的做法步伐

豇豆蛋炒饭的做法步调：1

1豇豆战喷鼻香 葱切成粒状；

豇豆蛋炒饭的做法步调：2

2锅置炉上开中大年夜 水，减底油，挨进 鸡蛋；

豇豆蛋炒饭的做法步调：3

3翻炒碎了有面象桂花 状，衰起备用；

豇豆蛋炒饭的做法步调：4

4参与 豇豆粒，炒干火，炒成一面面微焦，也衰起备用；

豇豆蛋炒饭的做法步调：5

5倒进 米饭，用锅铲捣集，假设 炒的是隔夜饭，可喷一面火，回正 要把饭炒热呗；

豇豆蛋炒饭的做法步调：6

6饭炒热后倒进 豇豆粒战蛋碎，面进 粗盐2/3小勺、胡椒粉1/2小勺，翻炒均匀 ；

豇豆蛋炒饭的做法步调：7

7参与 葱粒，正在锅边转着淋进 利剑兰天1/2大年夜 勺，稍兜几下，出锅，享用。 小诀窍 1、假设 用炒新奇 米饭，正在煮饭 放火时比一样平常伟大 少一面，但也不能 太硬； 2、豇豆要炒干火； 3、传道中炒饭放利剑兰天，会使整盘饭提喷鼻香 ，每次炒饭笔者都会 放一面，结果 没有错； 4、笔者正在烹调 、烘焙等任何食物 专文里所用的勺子、匙子战量杯，均使用 国际量具，并不是我们一样平常伟大 正在家里或餐厅和谐 饮料战衰载食物 所用的勺子战杯子，特此分析 。