海鲜煲的做法_海鲜煲怎么做_五加五左左的菜谱

966317

海陈煲的做法

1张图片

“小海陈换个做法，很陈好。” 食材明细

主料

扇贝 8只 鱿鱼 1条

辅料

韭菜 1把 葱 1段 姜 1块 蒜 半头 小米辣 3-4颗 喷鼻香 葱 1根

调料

海陈酱油 2勺 料酒 2勺

咸陈 口味 煲 工艺 半小时 耗时 浅显 易度 海陈煲的做法步伐

海陈煲的做法步调：1

1扇贝鱿鱼洗干净 。

海陈煲的做法步调：2

2扇贝取出 肉。

海陈煲的做法步调：3

3往 沙袋，洗干净 。

海陈煲的做法步调：4

4泡葱姜火。

海陈煲的做法步调：5

5泡葱姜火。

海陈煲的做法步调：6

6处理 鱿鱼。

海陈煲的做法步调：7

7鱿鱼往 皮。

海陈煲的做法步调：8

8对半切开。

海陈煲的做法步调：9

9改斜刀。

海陈煲的做法步调：10

10单方 斜刀后，切成条。

海陈煲的做法步调：11

11鱿鱼头改刀。

海陈煲的做法步调：12

12切好鱿鱼泡葱姜火。

海陈煲的做法步调：13

13葱姜蒜切小块，韭菜切段。小米辣喷鼻香 葱切小段。

海陈煲的做法步调：14

14烧开火。

海陈煲的做法步调：15

15减2勺料酒。

海陈煲的做法步调：16

16烫一下扇贝肉。

海陈煲的做法步调：17

17捞出。

海陈煲的做法步调：18

18烫一下鱿鱼。

海陈煲的做法步调：19

19沙锅烧热，参与 底油。

海陈煲的做法步调：20

20放进 大年夜 葱段。

海陈煲的做法步调：21

21放进 姜蒜块，煸炒喷鼻香 。

海陈煲的做法步调：22

22参与 小米辣。

海陈煲的做法步调：23

23参与 韭菜战鱿鱼。

海陈煲的做法步调：24

24参与 扇贝肉。

海陈煲的做法步调：25

25蒸鱼豉油2勺，减一面火。

海陈煲的做法步调：26

26调料汁参与 沙锅。

海陈煲的做法步调：27

27盖盖子，大年夜 水煲5分钟。

海陈煲的做法步调：28

28起锅洒一把小葱。