排骨咸笋汤的做法_排骨咸笋汤怎么做_五加五左左的菜谱
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排骨咸笋汤的做法
2张图片
“家常版的腌笃陈,没有,是倒序版的腌笃陈。稳居好评前三名。”
食材明细
咸陈
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高档
易度
排骨咸笋汤的做法步伐
排骨咸笋汤的做法步调:1
1排骨洗净,腌竹笋提早一天泡火并切成段。
排骨咸笋汤的做法步调:2
2排骨焯火,凉火下锅。
排骨咸笋汤的做法步调:3
3大年夜
水煮开,撇往
浮沫。
排骨咸笋汤的做法步调:4
4参与
一勺料酒。
排骨咸笋汤的做法步调:5
5排骨捞出后洗净,参与
煮开火的沙锅。
排骨咸笋汤的做法步调:6
6转小水。
排骨咸笋汤的做法步调:7
7准备
花椒大年夜
料桂皮喷鼻香
叶,葱段战姜片。
排骨咸笋汤的做法步调:8
8用茶叶包把调料包正在一起
。
排骨咸笋汤的做法步调:9
9调料包放进
锅中。
排骨咸笋汤的做法步调:10
10排骨中减一勺死抽。
排骨咸笋汤的做法步调:11
11一勺蚝油。
排骨咸笋汤的做法步调:12
12一勺料酒。
排骨咸笋汤的做法步调:13
13参与
腌竹笋。
排骨咸笋汤的做法步调:14
14小水炖半个小时。
排骨咸笋汤的做法步调:15
15半个小时后,看一下排骨生了出有。
排骨咸笋汤的做法步调:16
16竹笋是腌造的,又减过一勺死抽,以是汤不用
减盐,心重的能够自己
再调味。
排骨咸笋汤的做法步调:17
17出锅。 |
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