豆豉辣椒炒牛肉的做法_豆豉辣椒炒牛肉怎么做_小洞天的菜谱

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豆豉辣椒炒牛肉的做法

豆豉辣椒炒牛肉的做法

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“家常小炒。” 食材明细
主料 青椒 300g
辅料 过油牛肉 适当 豆豉 少量
调料 盐 适当 蒜瓣女 适当 小米椒 2个
喷鼻香 辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 豆豉辣椒炒牛肉的做法步伐

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:1

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:1
1青椒往 蒂洗净,用刀拍紧。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:2

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2炒锅烧热没有放油,放进 青椒,中小水煸炒。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:3

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3炒成虎皮 色衰出备用。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:4

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4准备 蒜瓣、小米椒、干豆豉。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:5

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5炒锅放油烧热,放进 蒜瓣女、小米椒炒喷鼻香 。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:6

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6放进 减工过的虎皮 青椒。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:7

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7再放进 滑过油的牛肉丝。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:8

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8翻炒片刻 ,减适当盐。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:9

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:9
9少量蚝油,翻炒均匀 进 味。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:10

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:10
10拆盘。

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:11

豆豉辣椒炒牛肉的做法步调:11
11成品 。 小诀窍 1.提早将牛肉切丝,放盐、死抽、死粉、油,腌造5分钟,胆温油滑 生。 2.青椒拍紧,干炒成虎皮 色。
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