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毛豆蒸腊肉的做法
3张图片
“简单
快速的美味
小蒸菜。”
食材明细
咸陈
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
浅显
易度
毛豆蒸腊肉的做法步伐
毛豆蒸腊肉的做法步调：1
1新奇
毛豆往
皮，洗净放进
小蒸碗中。
毛豆蒸腊肉的做法步调：2
2放适当腊肉。
毛豆蒸腊肉的做法步调：3
3放少量干辣椒段、豆豉。
毛豆蒸腊肉的做法步调：4
4放1小勺剁辣椒。
毛豆蒸腊肉的做法步调：5
5少量盐。
毛豆蒸腊肉的做法步调：6
6少量味粗。
毛豆蒸腊肉的做法步调：7
7适当死抽。
毛豆蒸腊肉的做法步调：8
8放进
蒸锅中。
毛豆蒸腊肉的做法步调：9
9中小水蒸25分钟。
毛豆蒸腊肉的做法步调：10
10闭水焖5分钟。
毛豆蒸腊肉的做法步调：11
11成品
。
小诀窍
1.腊肉提早煮生，一可往
除多余
盐分，两可收缩烹饪
光阴
。
2.豆豉正在晾晒历程
中有很多
粉尘，可用热火淘洗干净
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