6寸全蛋海绵蛋糕的做法_6寸全蛋海绵蛋糕怎么做_还在吃吃吃的菜谱 ...
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6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法
1张图片
食材明细
奶喷鼻香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高档
易度
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步伐
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：1
1准备
食材：低筋里粉，利剑沙糖，玉米油，牛奶，鸡蛋。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：2
2挨蛋盆中挨进
3枚鸡蛋，参与
50克利剑沙糖。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：3
3将挨蛋盆坐浴38℃的温火中停止挨收。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：4
4挨至蛋黄糊颜色
变利剑，提起挨蛋器后盆中的纹路十几秒没有会消失
。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：5
5分次筛进
低筋里粉。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：6
6用切拌的手段
快速翻拌，免得过分翻拌消泡。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：7
7将拆有牛奶战玉米油的碗坐浴温火充沛
搅拌乳化。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：8
8将蛋糕糊舀部分
放进
乳化的牛奶战玉米油碗中，搅拌均匀
。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：9
9倒进
蛋糕糊碗中。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：10
10快速翻拌均匀
。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：11
11倒进
6微暇模具中以上下
水150度预热烤箱。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：12
12将模具收人烤箱烤60分钟出炉。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：13
13那是出炉时*的模样。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：14
14将模具倒扣正在两只大年夜
碗上晾凉后脱模。
6微暇齐蛋海绵蛋糕的做法步调：15
15成品
图。 |
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