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苦瓜蒸蛋的做法
1张图片
“苦瓜蒸蛋，沾面辣椒酱油调味很没有错呢。苦瓜回味苦苦，鸡蛋陈老，没有怕苦的能够那么做。”
食材明细
苦味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
苦瓜蒸蛋的做法步伐
苦瓜蒸蛋的做法步调：1
1准备
的食材。
苦瓜蒸蛋的做法步调：2
2苦瓜统统为两，用勺子挖干净
。
苦瓜蒸蛋的做法步调：3
3两瓣苦瓜用盐擦一遍，用牙签牢固。
苦瓜蒸蛋的做法步调：4
4将鸡蛋的蛋浑、蛋黄分开
，参与
适当食盐调味。
苦瓜蒸蛋的做法步调：5
5底部先放蛋浑。
苦瓜蒸蛋的做法步调：6
6再倒蛋黄液。
苦瓜蒸蛋的做法步调：7
7蒸汽上去再放进
蒸锅。
苦瓜蒸蛋的做法步调：8
8大年夜
水蒸八分钟。
苦瓜蒸蛋的做法步调：9
9安排几分钟。
苦瓜蒸蛋的做法步调：10
10拿出去凉凉，切块拼盘。
苦瓜蒸蛋的做法步调：11
11成品
。
小诀窍
酱油、小米辣，淋上热油做沾料。 |
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