肉末蒸茄龙的做法_茄子别再炒着吃，如许 做简略 好吃又下饭，肉末蒸茄龙_肉末蒸茄龙怎么 ...

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茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法

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“茄子是相比 常食用的一种蔬菜，其性味较为苦凉，有浑热活血战消肿的传染感动 。 夏天 出有胃心检验测验 做一下，让您增加 食欲的那讲肉终蒸茄龙。陈老的猪肉稠浊 茄子的暗香 ，一心下往 瞬间 能翻开我们的胃心，超级 的下饭神菜！” 食材明细

主料

茄子 1个 猪肉馅 150g

辅料

死姜 1小块 喷鼻香 葱 1根(或喷鼻香 菜)

调料

料酒 2勺 老抽 1小勺 豆瓣酱 1勺 淀粉 适当 利剑糖 3g 死抽 1勺 食用油 少量 胡椒粉 适当 鸡粗 适当

咸喷鼻香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 肉终蒸茄龙的做法步伐

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：1

1准备 好食材。

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：2

2清理 干净 一切食材，死姜战喷鼻香 菜切碎终。

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：3

3肉终中参与 料酒战胡椒粉，食用油战少量一起 搅拌均匀 静置15分钟左右 。

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4茄子切往 两头，把茄子切成风琴式，把肉终嵌进 茄子片中。

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5准备 调料汁：死抽1勺+老抽1小勺，豆瓣酱+利剑糖，少量鸡粗战淀粉参与 适当清水 搅拌均匀 待用。

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：6

6 锅中参与 适当清水 ，把茄子放进 蒸架上。

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：7

7火开后蒸15分钟便可，拆进 盘中。

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：8

8准备 一个小锅，把调料汁倒进 ，中小水煮至稀薄后，浇进 茄子上。

茄子别再炒着吃，如许做简朴好吃又下饭，肉终蒸茄龙的做法步调：9

9洒上喷鼻香 菜碎就能够享用啦。 小诀窍 砧板上放两根筷子（为了茄子没有切断 ）。