酱喷鼻 糖醋蒜的做法_酱喷鼻 糖醋蒜怎么做_Magic叮咚的菜谱

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酱喷鼻糖醋蒜的做法

酱喷鼻糖醋蒜的做法

3张图片

“酱喷鼻香 糖醋蒜,是正在糖醋的风味上增加了酱油的酱喷鼻香 ,心感更加 有层次 ,回味更加 醇薄。酱油战醋的比例为1:1,糖能够根据 小我 喜好 增加。” 食材明细
主料 新奇 大年夜 蒜 适当 酱油 适当 醋 适当 糖 适当 下度利剑酒 少量
调料 八角 1个 花椒 适当
蒜喷鼻香 口味 腌 工艺 数天 耗时 浅显 易度 酱喷鼻香 糖醋蒜的做法步伐

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:1

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:1
1火中参与 食盐烧开后,晾凉备用。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:2

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:2
2新奇 大年夜 蒜剥往 中皮,往 丢失 头尾,泡进 热却的盐火中。大年夜 蒜只管没有要洗,剥中皮时尽量对峙 蒜体洁净 。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:3

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:3
3泡一早盐火的蒜头捞出,尾部背下,控往 水份。泡盐火的目的 是往 除辛辣。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:4

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:4
4把酱油战醋按照 1:1的比例兑好,参与 适当白糖或利剑糖,八角战花椒删喷鼻香 ,烧开后晾凉备用。糖量按小我 囗味增加。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:5

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:5
5控干水份的蒜,拆进 干净 的瓶子里。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:6

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:6
6倒进 糖醋酱汁,最初倒进 一面面下度利剑酒。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:7

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:7
7瓶心启上保陈膜,盖好盖子。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:8

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:8
8接下去便是静候光阴 赋予 它的变动 吧。

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:9

酱喷鼻糖醋蒜的做法步调:9
9那是腌了20天试吃了一头,曾经很进 味了,等谦月会更好吃
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