粽子的做法_粽子怎么做_沐祠姐姐的菜谱

乱世枭雄震天下

粽子的做法

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“今年 的端五节即将来 临，端五是个美好 的节⽇，现代留念伸本，古才有传统⽂化的风俗吃粽子。 明天战婆婆一起 包粽⼦、暂背娘家 的感应 、很幸运~粽⼦不只是⾆尖上的美味 ，更是⼀个夷易远 族易以割舍的温馨。 流着⼝⽔包粽⼦、终究包完了~上锅、坐等吃粽⼦。粽⼦是端五节没有成 缺少 的，⼀家⼈团聚 正在⼀起，粽⼦喷⾹，甜蜜 幸运。 正在那里提早祝巨匠 端五节安康！安稳 幸运。” 食材明细

主料

糯米 三斤 五花肉 适当 粽叶 适当 绳子 适当

辅料

碱 适当 死抽 适当 蚝油 适当 食盐 适当 十三喷鼻香 适当 料酒 适当

咸喷鼻香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 神级 易度 粽子的做法步伐

粽子的做法步调：1

1糯米洗濯干净 备用。

粽子的做法步调：2

2粽叶洗濯干净 用汗火泡一下消毒。

粽子的做法步调：3

3准备 细线一会绑粽子用。

粽子的做法步调：4

4五花肉切块，用料酒，死抽，蚝油，酱油，盐，十三喷鼻香 调味腌造半小时后备用。

粽子的做法步调：5

5糯米中减适当的碱，死抽战蚝油调颜色 。

粽子的做法步调：6

6然后用两片粽叶卷一个小窝。

粽子的做法步调：7

7上面先放糯米。

粽子的做法步调：8

8中间 放腌造好的肉馅。

粽子的做法步调：9

9上里再放一层糯米。

粽子的做法步调：10

10然后左脚两指一捏。

粽子的做法步调：11

11左脚把上里的粽叶倒下去包住。

粽子的做法步调：12

12完好 把糯米包松成多么 就能够用麻绳绑起去。

粽子的做法步调：13

13一个个多么 包然后绑起去。

粽子的做法步调：14

14部分 包好了。

粽子的做法步调：15

15放进 下压锅减谦火开大年夜 水烧开。

粽子的做法步调：16

16上气鼓鼓此后 换最小水煮三个小时，千万 没有要大年夜 水煮，会爆开糯米。

粽子的做法步调：17

17拿出去沥干水份。

粽子的做法步调：18

18剥丢失 粽叶成品 图。

粽子的做法步调：19

19喷鼻香 糯适口，好吃极了。

粽子的做法步调：20

20粽子能够单吃当主食，也能够拆配早饭。 小诀窍 火开此后 千万 不能 用大年夜 水煮，随便 把糯米煮烂，粽叶煮开，中间 也没有太随便 煮透，用小水焖三个小时左右 ，那是我婆婆给我的小经历分享给巨匠 。