砂锅焗鸽子的做法_砂锅焗鸽子怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
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沙锅焗鸽子的做法
1张图片
“咸喷鼻香
适口，皮爽肉老，做法简单
，没有减一滴火，借沙锅的热度焗生。”
食材明细
咸陈
口味
焗
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
沙锅焗鸽子的做法步伐
沙锅焗鸽子的做法步调：1
1准备
两只鸽子，洗濯干净
。
沙锅焗鸽子的做法步调：2
2一分四用剪刀
剪开，放进
开火中略微烫一下，能有效
往
腥，鸽子皮更松真。
沙锅焗鸽子的做法步调：3
3捞出去后再次洗濯干净
沥火备用。
沙锅焗鸽子的做法步调：4
4然后放腌料抓匀，腌造30分钟，中途
略微翻拌一下让鸽子均匀
进
味。
沙锅焗鸽子的做法步调：5
5备:姜，白葱头，蒜头。
沙锅焗鸽子的做法步调：6
6沙锅里放油，放进
姜，蒜，白葱头中小水煸炒出喷鼻香
味。
沙锅焗鸽子的做法步调：7
7均匀
放进
鸽子。
沙锅焗鸽子的做法步调：8
8腌造的酱汁也倒进
沙锅。
沙锅焗鸽子的做法步调：9
9盖好盖子中水焗15分钟，然后不用
翻开盖子沿盖子边淋上一圈米酒连续
焗5分钟。
沙锅焗鸽子的做法步调：10
10翻开盖看一下酱汁支得刚才
好，喷鼻香
气鼓鼓扑鼻哦，洒面葱花便可上桌。
沙锅焗鸽子的做法步调：11
11成品
图。
沙锅焗鸽子的做法步调：12
12成品
图。 |
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