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牛肉鸡蛋炒辣椒的做法

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法

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食材明细
主料 牛肉 100g
辅料 鸡蛋 2个 线椒 3根 螺丝椒 2根 白椒 1根
调料 死抽 20ml 料酒 20ml 蚝油 2勺 利剑糖 10g
微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步伐

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:1

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:1
1牛肉冻结切成片。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:2

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2牛肉放进 碗中,倒进 淀粉,料酒,抓拌均匀 ,螺丝椒战线椒洗净,鸡蛋准备 。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:3

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3螺丝椒线椒白椒洗净往 蒂切成块。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:4

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4鸡蛋挨集放进 少量料酒搅拌均匀 。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:5

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5锅中放油,淋进 蛋液,炒鸡蛋至八成生,捞出另起锅,倒进 油炒,腌好的牛肉片,快炒至变色,然后捞出备用,锅中留油,炒辣椒至断死,然后放进 牛肉片。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:6

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6再放进 炒好的鸡蛋,煸炒半分钟。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:7

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7倒进 死抽料酒利剑糖蚝油炒匀最初淋进 火淀粉便可。

牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步调:8

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8衰进 盆中。
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