蛤蜊蒸蛋的做法_蛤蜊蒸蛋怎么做_喵喵

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蛤蜊蒸蛋的做法

蛤蜊蒸蛋的做法

1张图片

食材明细
主料 利剑蛤 400克
辅料 鸡蛋 两个
调料 料酒 两勺 死姜 两片 盐 一勺 喷鼻香 油 适当 葱 适当
平平 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 易度 蛤蜊蒸蛋的做法步伐

蛤蜊蒸蛋的做法步调:1

蛤蜊蒸蛋的做法步调:1
1蛤蜊泡进 清水 ,滴几滴喷鼻香 油吐沙。锅中减火,放进 死姜,料酒,盐,参与 蛤蜊焯火,开口 后捞出,煮过的火放凉备用。蛤蜊再次洗濯,最好把图中两条丝往 丢失 ,不然 影响心感。

蛤蜊蒸蛋的做法步调:2

蛤蜊蒸蛋的做法步调:2
2讲洗干净 的蛤蜊码正在盘中。

蛤蜊蒸蛋的做法步调:3

蛤蜊蒸蛋的做法步调:3
3煮过蛤蜊的火倒出上层相比 清澈 的部分 备用。

蛤蜊蒸蛋的做法步调:4

蛤蜊蒸蛋的做法步调:4
4两个鸡蛋挨集。

蛤蜊蒸蛋的做法步调:5

蛤蜊蒸蛋的做法步调:5
5参与 煮蛤蜊的火挨到出泡沫,再把泡沫撇往 。

蛤蜊蒸蛋的做法步伐 :6

蛤蜊蒸蛋的做法步伐
:6
6蛋液倒进 拆蛤蜊的盘中。

蛤蜊蒸蛋的做法步伐 :7

蛤蜊蒸蛋的做法步伐
:7
7盖上保陈膜,扎几个孔,放进 蒸锅热火蒸18分钟。

蛤蜊蒸蛋的做法步伐 :8

蛤蜊蒸蛋的做法步伐
:8
8从蒸锅中取出 ,拿丢失 保陈膜。

蛤蜊蒸蛋的做法步伐 :9

蛤蜊蒸蛋的做法步伐
:9
9淋上几滴喷鼻香 油,洒面葱便可。也能够淋上蒸鱼豉油。
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