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葱油饼的做法
1张图片
“梦中好肴嘴中喷鼻香
，薄坚饼苦味长久
。
细品缓吐怡我胃，好哉赛过梦黄粱。”
食材明细
葱喷鼻香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
易度
葱油饼的做法步伐
葱油饼的做法步调：1
1里粉中放进
一勺盐，先用热火将里搅至絮状，再用凉火将里战成里团。
葱油饼的做法步调：2
2里团刷油，盖盖或保陈膜，醉里30分钟。
葱油饼的做法步调：3
3碗中放进
2勺里粉、盐、十三喷鼻香
、北德。
葱油饼的做法步调：4
4热油炸喷鼻香
。
葱油饼的做法步调：5
5搅拌均匀
，油酥制作
终了。
葱油饼的做法步调：6
6将里团均匀
的分红里剂子。
葱油饼的做法步调：7
7擀成薄片。
葱油饼的做法步调：8
8均匀
的抹上油酥。
葱油饼的做法步调：9
9洒上葱花。
葱油饼的做法步调：10
10里粉中放进
一勺盐，先用热火将里搅至絮状，再用凉火将里战成里团。
葱油饼的做法步调：11
11沿此心将里片卷好。
葱油饼的做法步调：12
12接心处启宽。
葱油饼的做法步调：13
13用脚拍揉成里饼。
葱油饼的做法步调：14
14用擀里杖擀薄。
葱油饼的做法步调：15
15电饼铛预热刷油，并将里饼上圆也刷油，盖盖煎2分钟。
葱油饼的做法步调：16
162分钟后翻里再煎2分钟便可。
葱油饼的做法步调：17
17喷鼻香
酥适口、中焦里老的葱油饼就行了，配上小咸菜，再去碗利剑米粥，尽
啦！
小诀窍
做油酥的时候
少放一面盐便可，制止葱油饼过咸。 |
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