脆炸西葫芦的做法_脆炸西葫芦怎么做_笨笨zhpD的菜谱

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坚炸西葫芦的做法

坚炸西葫芦的做法

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“那是我吃过的最好吃的西葫芦做法,出有之一。中皮酥坚,凉了也没有回硬,内乱料清爽 微苦。当然 是油炸的,但一面没有油腻。佐酒、请客 尽 对拿得脱手。而那么美味 的菜肴仅仅便用了一个简单 的食材!” 食材明细
主料 西葫芦 2-3根
辅料 里粉 3大年夜 勺(100克) 收酵粉 10克 苏打水 200毫降 色推油 1火杯
调料 盐 1小勺 白椒粉 1小勺 孜然粉 1小勺
平平 口味 炸 工艺 非常钟 耗时 简单 易度 坚炸西葫芦的做法步伐

坚炸西葫芦的做法步调:1

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1西葫芦往 头尾后一分为两,然后切条。

坚炸西葫芦的做法步调:2

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2里粉中参与 收酵粉战一切调料。

坚炸西葫芦的做法步调:3

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3参与 苏打水 。

坚炸西葫芦的做法步调:4

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4调成能够流成线的均匀 里糊。

坚炸西葫芦的做法步调:5

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5锅中减油烧到七成热(插进 筷子起小泡既可)。

坚炸西葫芦的做法步调:6

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6西葫芦沾进 里糊裹匀。

坚炸西葫芦的做法步调:7

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7下进 油锅炸至两里金黄。

坚炸西葫芦的做法步调:8

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8捞出放正在厨房纸上控油。

坚炸西葫芦的做法步调:9

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9衰盘。沾番茄酱或酸奶酱食用更佳。 小诀窍 西葫芦最好选老的、无籽的。假设 太老,要先往 丢失 内乱瓤。根据 小我 口味 能够换成别的的调料:五喷鼻香 粉、花椒粉等等。
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