奶酪蛋糕的做法_奶酪蛋糕怎么做_どう的菜谱

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奶酪蛋糕的做法

奶酪蛋糕的做法

8张图片

食材明细
主料 鸡蛋 6个 牛奶 180克 低粉 90克 乳酪 250克
调料 醋 几滴 盐 2克
苦味 口胃 烤 工艺 一小时 耗时 初级 易度 奶酪蛋糕的做法步调

奶酪蛋糕的做法步调:1

奶酪蛋糕的做法步调:1
1乳酪取牛奶混淆搅拌至无颗粒形态,隔火搅拌平均。

奶酪蛋糕的做法步调:2

奶酪蛋糕的做法步调:2
2低粉过筛参加到乳酪里糊中。

奶酪蛋糕的做法步调:3

奶酪蛋糕的做法步调:3
3参加6个蛋黄搅拌至无颗粒形态里糊。

奶酪蛋糕的做法步调:4

奶酪蛋糕的做法步调:4
4将里糊放进没有锈钢盆里,开小水拌平均,如许操纵心感没有错。

奶酪蛋糕的做法步调:5

奶酪蛋糕的做法步调:5
5卵白挨进至无油无火的盆。

奶酪蛋糕的做法步调:6

奶酪蛋糕的做法步调:6
6卵白部门分三次参加利剑糖,搅拌至中性收泡。

奶酪蛋糕的做法步调:7

奶酪蛋糕的做法步调:7
7卵白部门分两次参加到蛋黄糊中,从底部往上拌平均。

奶酪蛋糕的做法步调:8

奶酪蛋糕的做法步调:8
8最初将蛋黄糊参加到卵白糊中从底部往上拌平均。

奶酪蛋糕的做法步调:9

奶酪蛋糕的做法步调:9
9模具展蛋糕纸,内部用锡纸包起去,倒进里糊,悄悄震动一下。

奶酪蛋糕的做法步调:10

奶酪蛋糕的做法步调:10
10进烤箱火浴法,160度烘烤50分钟。

奶酪蛋糕的做法步调:11

奶酪蛋糕的做法步调:11
11热切脱模,切块。留宿的乳酪蛋糕滋味愈加完善哦!

奶酪蛋糕的做法步调:12

奶酪蛋糕的做法步调:12
12废品图,完成!
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