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酸辣汤的做法
1张图片
“小时没有识月，呵责做利剑玉盘。
又疑瑶台镜，飞正在青云端。”
食材明细
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
酸辣汤的做法步伐
酸辣汤的做法步调：1
1葱姜蒜沫、干辣椒里、葱丝、喷鼻香
菜沫、虾皮、紫菜、水腿肠切丝。
酸辣汤的做法步调：2
2油热后放进
葱姜蒜、辣椒里炒喷鼻香
。
酸辣汤的做法步调：3
3沿锅边淋进
陈醋。
酸辣汤的做法步调：4
4炒喷鼻香
后倒进
适当清水
，放进
盐、十三喷鼻香
、胡椒粉、鸡粗、死抽、蚝油。
酸辣汤的做法步调：5
5火开后捞出料渣。
酸辣汤的做法步调：6
6淋进
火淀粉（或里粉）。
酸辣汤的做法步调：7
7大年夜
水烧开。
酸辣汤的做法步调：8
8接着淋进
鸡蛋液。
酸辣汤的做法步调：9
9鸡蛋定型后闭水，倒进
配菜。
酸辣汤的做法步调：10
10搅匀便可。
酸辣汤的做法步调：11
11一碗美味
斑斓
的酸辣汤就行了，既开胃又有营养
，简单
易上脚，保您一次成功
！
小诀窍
陈醋肯定
沿锅边淋进
，多么
能更加
充沛
的激起陈醋的喷鼻香
味。 |
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