支竹焖鸭的做法_支竹焖鸭怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
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收竹焖鸭的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
焖
工艺
一小时
耗时
高档
易度
收竹焖鸭的做法步伐
收竹焖鸭的做法步调：1
1鸭肉洗濯干净
。
收竹焖鸭的做法步调：2
2剁块。
收竹焖鸭的做法步调：3
3减料酒焯火。
收竹焖鸭的做法步调：4
4再洗濯干净
备用。
收竹焖鸭的做法步调：5
5先炸收竹，油温约七成热，放进
收竹睹起泡泡了登时
夹起。
收竹焖鸭的做法步调：6
6炸好的成品
。
收竹焖鸭的做法步调：7
7放进
清水
中泡硬。
收竹焖鸭的做法步调：8
8备喷鼻香
料如图所示。
收竹焖鸭的做法步调：9
9热锅放茶油，下姜片煸喷鼻香
。
收竹焖鸭的做法步调：10
10再放进
干辣椒，八角，喷鼻香
叶，桂皮煸喷鼻香
。
收竹焖鸭的做法步调：11
11再放进
鸭肉大年夜
水翻炒。
收竹焖鸭的做法步调：12
12洒米酒往
腥删喷鼻香
。
收竹焖鸭的做法步调：13
13连续
煸炒一会女，让鸭肉的火气鼓鼓蒸收了。
收竹焖鸭的做法步调：14
14减酱油，糖炒匀，减适当开火。
收竹焖鸭的做法步调：15
15大年夜
水烧开转中小水焖煮。
收竹焖鸭的做法步调：16
16盖上盖子焖30分钟。
收竹焖鸭的做法步调：17
17光阴
到翻开盖子，翻炒一下下。
收竹焖鸭的做法步调：18
18放进
泡硬的收竹，连续
焖煮20分钟。
收竹焖鸭的做法步调：19
19光阴
到，看看，光荣
没有错，汤汁刚才
好。
收竹焖鸭的做法步调：20
20切面葱段。
收竹焖鸭的做法步调：21
21放进
葱段炒均匀
闭水。
收竹焖鸭的做法步调：22
22香喷喷
的收竹焖鸭肉便完成了。
收竹焖鸭的做法步调：23
23成品
图。 |
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