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腊肠
粉丝蒸金针菇
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:1
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:2
2 麻辣肠切一元硬币薄的片,金针菇切往
老根洗净备用,大年夜
葱、大年夜
蒜分辩
切细细的终。
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:3
3 粉丝用温火泡硬,粉丝用温火浸几分钟变硬便可,没有要泡的光阴
太少。粉丝浸泡光阴
太少,蒸出去的粉丝会没有爽滑。
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:4
4 处理
好的金针菇放进
盘子底部,然后放进
泡硬的粉丝,顺次码上麻辣肠。码放序次
别错了,只管素菜不才
边,肉类正在上边,多么
腊肠
的滋味才会更好渗透
到粉丝战金针菇里。
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:5
5 炒蒜茸料汁,锅中放少量底油,放进
剁椒、蒜终、葱终小水炒出喷鼻香
味,顺次参与
少、死抽、蚝油、少量利剑糖、少量食盐小水炒匀。
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:6
6 炒料汁的时候
肯定
要小水,掌握
不好
能够把蒜终炒喷鼻香
后间接闭水,死抽、蚝油等调料用热油的余温拌匀也能够。
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:7
7 炒匀的料汁间接浇正在粉丝上,大年夜
水上汽,改中水蒸15分钟便可。
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:8
8 蒸好后取出
,洒些葱终提喷鼻香
,没有在意卡路里的能够用热油正在激一下,滋味会更浓。自家吃最初那一步泽瑞妈普通会省略,缘故原由巨匠
皆明白哈~~~~~
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香肠粉丝蒸金针菇的做法步调:9
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