凉帽
饼的做法_凉帽
饼怎么做_putimama的菜谱
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凉帽饼的做法
1张图片
“草帽
饼是东北地区
的特性
里食，以其层层叠叠、层次
清楚、中酥里硬、心感陈喷鼻香
、形似草帽
为特性
，诱人食欲。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
其他
工艺
一小时
耗时
高档
易度
草帽
饼的做法步伐
凉帽饼的做法步调：1
1将里团和好
揉至光滑
，盖盖静置20至30分钟。
凉帽饼的做法步调：2
2分红3个均等的里剂揉成团。
凉帽饼的做法步调：3
3与一个里团推少压扁，再擀生长圆型，均匀
的刷上油酥，用刮板划成条状，再从两侧往中间
合叠。一
凉帽饼的做法步调：4
4然后再将其抻少，从两头
往中间
卷起。
凉帽饼的做法步调：5
5最初堆叠正在一起
，饼坯制作
完成后静置10分钟。
凉帽饼的做法步调：6
6将饼坯擀成薄薄适度的饼。
凉帽饼的做法步调：7
7分辩
擀好饼。
凉帽饼的做法步调：8
8将锅烧热放进
适当的食用油，放进
饼坯烙造。
凉帽饼的做法步调：9
9翻里烙造。
凉帽饼的做法步调：10
10成品
出锅。
凉帽饼的做法步调：11
11成品
结果
好。
凉帽饼的做法步调：12
12草帽
饼层层叠叠，中酥里硬、好喷鼻香
！ |
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