山楂馅月饼的做法_山楂馅月饼怎么做_putimama的菜谱

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山查馅月饼的做法

山查馅月饼的做法

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“自制 山查用去做月饼,刚烤出去的月饼安排2至3天回油后,心感会更好吃,酸苦的囗感(既无增加剂、也无防腐剂),放心 食用,可做为下午 茶食用。” 食材明细
主料 浅显 里粉 220g
辅料 月饼糖浆 150g 月饼枧火 5g 山查馅 350g
调料 食用油 50g
酸苦 口味 烤 工艺 一小时 耗时 神级 易度 山查馅月饼的做法步伐

山查馅月饼的做法步调:1

山查馅月饼的做法步调:1
1放进 月饼糖浆、参与 枧火搅拌均匀 ,再参与 食用油搅拌均匀 。

山查馅月饼的做法步调:2

山查馅月饼的做法步调:2
2参与 里粉。

山查馅月饼的做法步调:3

山查馅月饼的做法步调:3
3翻拌均匀 。

山查馅月饼的做法步调:4

山查馅月饼的做法步调:4
4安排1小时后分红均等重量的剂子搓圆。

山查馅月饼的做法步调:5

山查馅月饼的做法步调:5
5自制 山查馅分红等量的馅料备用。

山查馅月饼的做法步调:6

山查馅月饼的做法步调:6
6将山查馅料包进 月饼皮中,用月饼模具压真扣出至烤盘上。

山查馅月饼的做法步调:7

山查馅月饼的做法步调:7
7烤箱先预热5至10分钟,上水175度,下水155度、烤20分钟。

山查馅月饼的做法步调:8

山查馅月饼的做法步调:8
8取出 烤好的山查月饼晾凉。

山查馅月饼的做法步调:9

山查馅月饼的做法步调:9
9切开看看山查内乱馅,自制 地道 山查馅,心感酸苦、中酥里硬(月饼做好后,最好放2一3天回油后心感会更好吃)。 小诀窍 月饼烤造出炉,最好放2至3天回油后心感会更好。
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