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白烧蚕豆的做法
3张图片
“夏天
蚕豆角便宜
时购的，当时
煮了吃，多的剥了蚕豆冻冰箱，念吃时便配着肉吃，古女便用五花肉战蚕豆白烧吃。”
食材明细
咸陈
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
白烧蚕豆的做法步伐
白烧蚕豆的做法步调：1
1准备
食材战调料。
白烧蚕豆的做法步调：2
2烧热油，先煸炒五花肉。
白烧蚕豆的做法步调：3
3五花肉炒到焦黄，放进
调料再翻炒。
白烧蚕豆的做法步调：4
4烹进
一面黄酒，滋味会更陈些。
白烧蚕豆的做法步调：5
5再参与
一些死抽战老抽。
白烧蚕豆的做法步调：6
6经过
再次翻炒，五花肉看着很诱人。
白烧蚕豆的做法步调：7
7参与
蚕豆，再放几粒冰糖提味。
白烧蚕豆的做法步调：8
8开火终过食材，小水减盖焖烧十五分钟左右
。略微多放些火，肉战蚕豆会炖的绵硬些。
白烧蚕豆的做法步调：9
9汤汁渐支，浮薄出料渣，再放进
大年夜
蒜战盐（依小我
口味
）连续
翻炒。
白烧蚕豆的做法步调：10
10参与
大年夜
蒜后，白烧菜的喷鼻香
味坐马提起去了，汤汁支干，菜出锅。
白烧蚕豆的做法步调：11
11白烧蚕豆完工
出锅。
白烧蚕豆的做法步调：12
12配上一碗大年夜
米饭，那是实喷鼻香
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