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绿芽菜蒸滑肉片的做法

绿芽菜蒸滑肉片的做法

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“年岁 大年夜 了,要多吃些平平 少油少水气鼓鼓的菜,比去 皆正在检验测验 做各种 蒸菜,遇上 家人皆喜好 的便纪录 下去,便当 往后没有明白吃甚么时翻出去看看。” 食材明细
主料 绿豆芽 250g 胡萝卜 1小根 猪颈肉 200g
辅料 盐 适当 死抽 1.5匙 蚝油 0.5匙 玉米胚芽油 1匙 白薯淀粉 2匙
平平 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 浅显 易度 绿豆芽 蒸滑肉片的做法步伐

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:1

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:1
1胡萝卜刨成丝,绿豆芽 掐丢失 根部,洗净备用。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:2

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:2
2洒少量食用盐,将豆芽 战胡萝卜丝拌均匀 后平坦 正在盘子里。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:3

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:3
3猪颈肉切薄片,也能够用叉烧肉、腰柳肉,只假如 相比 老的肉皆能够。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:4

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4减姜丝战葱段抓匀。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:5

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:5
5减死抽战蚝油。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:6

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6减玉米胚芽油。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:7

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:7
7减白薯淀粉抓拌均匀 ,腌造30分钟进 味。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:8

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:8
8将腌造好的肉片平坦 正在豆芽 战胡萝卜丝上。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:9

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:9
9锅中火开再下锅,大年夜 水蒸12分钟便可。

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:10

绿芽菜蒸滑肉片的做法步调:10
10豆芽 战胡萝卜丝洪亮进 味,肉片陈老多汁,下饭菜! 小诀窍 豆芽 战胡萝卜丝中的盐等准备 上锅前再拌进 便可,没有要提早拌。
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