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共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法

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食材明细

主料

猪肉 300g

辅料

青椒 3个 死姜 1块 大年夜 蒜 半个 鸡蛋 1个

调料

盐 1小勺 淀粉 1大年夜 勺 葱朋友6月喷鼻香 豆瓣酱 1大年夜 勺 味达好葱姜料酒 1大年夜 勺 六月陈 12克沉盐紧茸酱油 1中勺 味达好初榨醇酿老抽 1大年夜 勺

酱喷鼻香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 辣椒炒肉的做法步伐

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：1

1准备 食材。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：2

2猪肉切丝，青椒切小段，死姜切片，大年夜 蒜拍扁。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：3

3猪肉参与 盐1小勺，味达好初榨醇酿老抽1大年夜 勺，鸡蛋1个，淀粉1大年夜 勺，火1大年夜 勺，抓拌均匀 。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：4

4最初倒进 少量油，抓拌均匀 ，备用。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：5

5锅中烧热油，倒进 肉丝大年夜 水翻炒几下。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：6

6炒好后衰出去。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：7

7锅里倒进 少量油。参与 1大年夜 勺葱朋友6月喷鼻香 豆瓣酱。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：8

8参与 死姜大年夜 蒜辣椒翻炒几下。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：9

9倒进 肉丝，减味达好葱姜料酒1大年夜 勺。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：10

101中勺六月陈沉12克沉盐紧茸酱油。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：11

11翻炒均匀 便可出锅。

共同口胃的辣椒炒肉，您吃过吗？的做法步调：12

12辣椒炒肉有了豆瓣酱战沉盐紧茸酱油的参与 ，滋味上更加 陈喷鼻香 ，酱喷鼻香 浓郁 。 小诀窍 肉丝翻炒要大年夜 水，快速，更老。