那哥鱼鸡蛋汤的做法_那哥鱼鸡蛋汤怎么做_风风野猪的菜谱
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那哥鱼鸡蛋汤的做法
1张图片
“潮汕人的所谓“那哥鱼”,理想
指的是蛇鲻鱼。”
食材明细
咸陈
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
那哥鱼鸡蛋汤的做法步伐
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:1
1购返来的鱼洗干净
。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:2
2鱼切段。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:3
3下锅煎。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:4
4煎到略微金黄。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:5
5倒进
开火减姜片。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:6
6煎两个鸡蛋。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:7
7滚啊滚,滚到奶红色,将鱼捞干净
。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:8
8鸡蛋放汤里再滚两分钟。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:9
9只放一面盐。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:10
10很陈很苦。
那哥鱼鸡蛋汤的做法步调:11
11也能够没有减蛋。
小诀窍
肯定
要将鱼刺干净
,不然
它会躲
蛋里,会刺到喉咙的,安然
第一。 |
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