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小笼汤包的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
浅显
易度
小笼汤包的做法步伐
小笼汤包的做法步调：1
1两肥八廋夹心肉剁细。
小笼汤包的做法步调：2
2葱姜花椒减火浸泡15分钟。
小笼汤包的做法步调：3
3肉皮冻切细。
小笼汤包的做法步调：4
4肉终减盐、死抽、蚝油、老抽、利剑糖。
小笼汤包的做法步调：5
5往同一
个标的目标
拌匀。
小笼汤包的做法步调：6
6分次参与
葱姜火（大体
减了140g）。
小笼汤包的做法步调：7
7放进
皮冻拌匀，放冰箱里热躲
一夜。
小笼汤包的做法步调：8
8特地做小笼包的饺子皮。
小笼汤包的做法步调：9
9放上适当馅，包成小包子。
小笼汤包的做法步调：10
10放到展
了玉米叶的笼屉里，热火上锅蒸，火开上汽后10分钟。 |
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