清新
凉拌西葫芦的做法_夏季
鲜，清新
凉拌西葫芦_清新
凉拌西葫芦怎么做_尘晓美食记载
的 ...
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夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法
3张图片
“景象
酷热，吃一面清爽
没有油腻的凉拌菜！清爽
微辣的凉拌西葫芦，陈喷鼻香
开胃！巨简单
。”
食材明细
微辣
口味
氽
工艺
非常钟
耗时
浅显
易度
清爽
凉拌西葫芦的做法步伐
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：1
1准备
材料
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：2
2西葫芦不用
往
皮，间接擦成丝（不用
太细），青白椒切成小块。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：3
3锅里减火煮开，滴一面玉米油，放进
西葫芦焯火1分钟。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：4
4调个凉拌汁，盐半勺。糖一勺。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：5
5死抽2勺。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：6
6蚝油1勺。提陈。减小半碗火拌匀成浇汁。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：6
7蚝油1勺。提陈。减小半碗火拌匀成浇汁。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：8
8焯好的西葫芦丝捞出。拌匀的浇汁倒进
，搅拌均匀
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：8
9焯好的西葫芦丝捞出。拌匀的浇汁倒进
，搅拌均匀
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：10
10没有粘锅减玉米油烧热，放进
青白椒块战蒜粒翻炒爆喷鼻香
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：10
11没有粘锅减玉米油烧热，放进
青白椒块战蒜粒翻炒爆喷鼻香
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：12
12拌好的西葫芦丝，倒进
一面面料酒提升
风味。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：12
13拌好的西葫芦丝，倒进
一面面料酒提升
风味。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：14
14把爆喷鼻香
的青白椒块战蒜粒一起
倒进
，稠浊
均匀
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：14
15把爆喷鼻香
的青白椒块战蒜粒一起
倒进
，稠浊
均匀
。
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：16
16拆盘，清爽
陈喷鼻香
，另有青白椒的微辣，好好吃！
夏季陈，清新凉拌西葫芦的做法步调：16
17拆盘，清爽
陈喷鼻香
，另有青白椒的微辣，好好吃！
小诀窍
1、西葫芦不用
焯良久
，带一面面爽利心感相比
好。
2、浇汁的量看西葫芦的量，能够多一些。 |
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