腊排骨烧土豆

世事堪玩味

腊排骨烧土豆

• 腊排骨烧土豆的做法步调：1

  
  1

  自晒的腊排骨。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：2

  
  2

  与适当剁块。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：3

  
  3

  蒜来皮，姜切片。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：4

  
  4

  土豆来皮切块，用火泡着，防氧化又来失落一些淀粉。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：5

  
  5

  葱切葱花。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：6

  
  6

  热油锅，把姜蒜爆喷鼻。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：7

  
  7

  放进排骨炒一下。（假如是购的腊排骨，最好焯火一遍。）

• 腊排骨烧土豆的做法步调：8

  
  8

  倒进出过排骨的火，年夜水烧，转小水煮30分钟。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：9

  
  9

  放进土豆煮至土豆生透。

• 腊排骨烧土豆的做法步调：10

  
  10

  放进葱花拌匀便可。（腊排骨自己有咸味，没有需求放盐了。）

• 腊排骨烧土豆的做法步调：11

  
  11

  腊排骨太好吃了。