辣炒鸡爪的做法_辣炒鸡爪怎么做_零下一度0511的菜谱
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辣炒鸡爪的做法
1张图片
食材明细
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
浅显
易度
辣炒鸡爪的做法步伐
辣炒鸡爪的做法步调：1
1鸡爪洗濯斩往
指甲，再将鸡爪统统为四。
辣炒鸡爪的做法步调：2
2热火下锅，煮沸后转小水煮8分钟。
辣炒鸡爪的做法步调：3
3姜切丝、蒜切片、葱切段、喷鼻香
辣酱一勺备用。
辣炒鸡爪的做法步调：4
4煮好的鸡爪冲往
浮沫，沥干水分。
辣炒鸡爪的做法步调：5
5锅减底油，下姜、蒜、指天椒爆喷鼻香
。
辣炒鸡爪的做法步调：6
6减一勺喷鼻香
辣酱炒喷鼻香
炒出白油。
辣炒鸡爪的做法步调：7
7放进
鸡爪大年夜
水翻炒几下。
辣炒鸡爪的做法步调：8
8淋进
死抽、几滴老抽、盐、鸡粗，翻炒进
味上色。
辣炒鸡爪的做法步调：9
9最初淋进
两勺淀粉火，放进
葱段翻炒几下。
辣炒鸡爪的做法步调：10
10成品
图。
小诀窍
1、鸡爪最好提早焯火处理
，光阴
约为8分钟，多么
下锅后很随便
炒生。
2、炒造的历程
用到酱油、喷鼻香
辣酱均有咸味，以是盐要少放一面。 |
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