波纹薯条的做法_波纹薯条怎么做_自在
过日子的菜谱
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波纹薯条的做法
2张图片
食材明细
本味
口味
炸
工艺
非常钟
耗时
浅显
易度
波纹薯条的做法步伐
波纹薯条的做法步调：1
1所需材料
：土豆、酥肉粉。
波纹薯条的做法步调：2
2土豆往
皮，用波浪
刀切稍薄的片。
波纹薯条的做法步调：3
3再切成条。
波纹薯条的做法步调：4
4冲洗
往
丢失
概略
的淀粉。
波纹薯条的做法步调：5
5火开下进
薯条，焯火1分钟左右
，薯条靠近通明，有土豆喷鼻香
味飘出便可。
波纹薯条的做法步调：6
6捞出完全投凉。
波纹薯条的做法步调：7
7参与
酥肉粉适当。
波纹薯条的做法步调：8
8晃荡
薯条，让酥肉粉均匀
沾谦薯条。
波纹薯条的做法步调：9
9热锅热油，7成油温下进
薯条油炸。
波纹薯条的做法步调：10
10炸到定型，捞出。油温降低复炸一遍，炸到金黄色捞出。
波纹薯条的做法步调：11
11拧一面欧芹碎便可（出有也可）。
波纹薯条的做法步调：12
12完成。
小诀窍
1、出有波浪
刀用菜刀切条也可。
2、薯条焯火时飘出土豆喷鼻香
味便可，忌光阴
太长土豆过生。
3、出有酥肉粉可用淀粉大概苏挨粉。
4、油炸时留神
水候，水力不能
太小，也不能
太大年夜
，中温炸。
5、薯条要拆配番茄沙司吃。 |
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