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醋熘土豆丝的做法
1张图片
“土豆露有多量
的伙食
纤维，能够放慢
胆固醇的排泄
，醋有益于分化
胆固醇，二者拆配食用，能增长
胆固醇的排挤，帮助
稳定
血脂。”
食材明细
酸辣
口味
炒
工艺
非常钟
耗时
简单
易度
醋熘土豆丝的做法步伐
醋熘土豆丝的做法步调：1
1土豆往
皮，洗净，切丝，备用。
醋熘土豆丝的做法步调：2
2花椒、干辣椒战葱花，备用。
醋熘土豆丝的做法步调：3
3锅内乱倒进
花死油烧至五成热，将花椒下进
炸出喷鼻香
味，衰出，下进
葱花、干白辣椒段煸喷鼻香
，放进
土豆丝翻炒，待土豆丝稍变硬后，用盐战醋调味便可。
醋熘土豆丝的做法步调：4
4出锅拆盘即食。
醋熘土豆丝的做法步调：5
5酸辣适口。
小诀窍
土豆丝浸过热火再炒不容易粘锅，先放醋，炒出去的土豆丝较坚，如祈望
心感硬烂一些，出锅前再放醋。 |
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