凉拌皮冻的做法_凉拌皮冻怎么做_牙医的懊恼
的菜谱
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凉拌皮冻的做法
1张图片
“一把很多
人看没有上的猪皮，一翻合腾以后，竟然那么美味
，滑爽通明的一片，蘸上料汁，心感很冷艳！”
食材明细
酸咸
口味
拌
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
凉拌皮冻的做法步伐
凉拌皮冻的做法步调：1
1猪皮放碱，放米醋抓洗干净
，焯火，剔除肥肉，洗干净
。
凉拌皮冻的做法步调：2
2切丝。
凉拌皮冻的做法步调：3
3放葱姜料酒，煮开，撇清
浮沫，煮1个小时。
凉拌皮冻的做法步调：4
4煮至稀薄，热却。
凉拌皮冻的做法步调：5
5皮冻切片，黄瓜拍碎，喷鼻香
菜切段。
凉拌皮冻的做法步调：6
6小碗里放蒜终，生芝麻，辣椒粉，辣椒圈，淋热油，倒进
捞汁，蚝油，辣椒油。
凉拌皮冻的做法步调：7
7一切的食材战料汁一起
拌匀。
凉拌皮冻的做法步调：8
8拆盘。 |
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