春笋酸菜筒骨汤的做法_春笋酸菜筒骨汤怎么做_宸·羽的菜谱
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秋笋酸菜筒骨汤的做法
2张图片
“又是一年秋笋季，不能
错过的美味
。”
食材明细
本味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
易度
秋笋酸菜筒骨汤的做法步伐
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：1
1秋笋。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：2
2剥往
中壳。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：3
3切片。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：4
4配面酸菜。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：5
5筒骨凉火进
锅，放进
姜片战料酒，焯火非常钟。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：6
6捞出后用温火洗濯干净
。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：7
7冬笋焯火后捞出备用。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：8
8酸菜也焯往
咸味，焯火后攥干水份备用。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：9
9准备
一块姜，拍扁。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：10
10锅中放面油，炒喷鼻香
姜块。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：11
11筒骨进
锅炒往
水份。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：12
12炒好的筒骨放进
提早烧开火的沙锅中。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：13
13小水熬半个小时。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：14
14熬出骨喷鼻香
。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：15
15放进
秋笋战酸菜，小水煲上一个小时。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：16
16光阴
到，已炖至硬绵，甚么也不用
放了，放面胡椒粉删喷鼻香
便可。
秋笋酸菜筒骨汤的做法步调：17
17成品
。浑苦爽心，汤甘旨
好。 |
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