白水拆骨血 的做法_白水拆骨血 怎么做_自在 过日子的菜谱

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利剑火拆骨血的做法

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食材明细

主料

猪骨 两斤

辅料

葱 适当 姜 适当 喷鼻香 菜 适当 小米辣 一个

调料

浓酱油 适当 喷鼻香 油 大批 辣椒油 适当 味粗 少量

微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 易度 利剑火拆骨肉 的做法步伐

利剑火拆骨血的做法步调：1

1所需主要 材料 ：猪骨、葱、姜、喷鼻香 菜、八角、花椒、料酒、小米辣。

利剑火拆骨血的做法步调：2

2猪骨清水 浸泡半天，屡次换火，浸泡出血火。

利剑火拆骨血的做法步调：3

3洗濯干净 ，放进 压力锅中，减适当火。

利剑火拆骨血的做法步调：4

4放进 葱、姜、八角、花椒。

利剑火拆骨血的做法步调：5

5放进 料酒，按肉类/鸡，跳闸后焖15分钟。

利剑火拆骨血的做法步调：6

6取出 把肉拆下去，骨头没有要扔，能够用去上面条大概做汤。

利剑火拆骨血的做法步调：7

7拆好的肉。

利剑火拆骨血的做法步调：8

8另与一小碗，放进 葱碎战喷鼻香 菜碎。

利剑火拆骨血的做法步调：9

9放进 浓盐味极陈。

利剑火拆骨血的做法步调：10

10放进 喷鼻香 油少量。

利剑火拆骨血的做法步调：11

11放进 味粗少量。

利剑火拆骨血的做法步调：12

12放进 辣椒油少量，小米辣一个。

利剑火拆骨血的做法步调：13

13调成沾料。

利剑火拆骨血的做法步调：14

14完成。 小诀窍 1、压力锅压骨头时没有放盐。 2、骨头没有需要 焯火，最好用新奇 骨头，没有要热冻。 3、蘸料根据 自己 口味 调，也能够用蒜泥。 4、骨头没有宜购太肥的，肥肥相间的最好。